ביום שישי (21/9) יסתיים לו הקיץ (על הנייר לפחות).
אז שניה לפני שהתפוחים משתלטים לנו על התפריט (פאי תפוחים, ריבת תפוחים, עוף במרינדת תפוחים אנד סו-און)
אני רוצה להיפרד מהקיץ ומהחופש הגדול האינטנסיבי, עם משהו צונן, קייצי וכיף להכנה - קרטיב לימונדה!
למעשה זה המשך לרעיון ״מעשה באקדח דבק, קרטיב קרח וחברים״ שכתבתי אי שם ביולי.
אז ב׳אקדח דבק׳ הייתי עמוסה פלוס, ולא היה לי זמן וכוח להכין בעצמי מיץ לקרטיבים, לכן השתמשתי במיצים מוכנים
(טבעיים ומעולים של ג׳וסה) אותם מזגתי לתבניות הממוחזרות.
אחרי כמה ימים, מצאתי את עצמי ביוון, בדירה מהממת עם מטבח מפנק ועם מלא מלא מלא מלא זמן פנוי. מלחיץ.
----
אוו-אמ-ג׳י. זמן פנוי
----
מה נעשה עם כל הזמן הזה??
אולי קרטיבים בקופסת ביצים מקומית + כמה ענפים מהחצר
אז לקחתי את הזמן הפנוי, לימונים, סוכר חום, מים, תבנית ביצים מפלסטיק, 6 ענפים מהגינה ורני אחד
והלכנו להכין קרטיבים מהממים, מתוקים ומשמחים.
----
אפילו רני אמר שיותר כיף לסחוט לימונים עסיסיים מלחצות אותם עם האצבע בפרוט-נינג׳ה
מה צריך לקרטיב לימונדה:
כוס מיץ לימון סחוט (כ- 5, 6 לימונים)
3/4 כוס סוכר (זה דיי הרבה סוכר, אפשר גם פחות. אבל היינו בחופשה אז פינקתי ושיחררתי קצת עם לחץ הסוכר ;))
קנקן מים
כוס מים רותחים
----
תבנית ממוחזרת (טוב ברור שאפשר גם כזו מיועדות לארטיקים, אבל יותר כיף ומעניין ככה)
מקלות (לא מצאנו מקס-סטוק בסביבה לקנות מקלות ארטיק, אז השתמשנו בענפים)
מה עושים:
ממיסים את הסוכר במים הרותחים
שופכים לקנקן עם המים את הסוכר המומס + לימונדה ומערבבים
אפשר להוסיף חתיכות לימון להפתעות קטנות (וחמוצות) לקרטיב
----
מוזגים את המיץ לתבנית
את המקלות נעצתי במכסה כדי שיארו לעמוד
מקפיאים ל- 4 שעות לפחות
----
(לא היה הרבה מקום בתבנית, אז מה שנשאר פשוט מזדגנו לכוסות עם קרח והתענגנו על לימונדה מתוקה)
----
שנהיה ללימונדה ולא ללימון
----
חמוץ מתוק (הרבה יותר מתוק מחמוץ)
שנה טובה, בריאה וטעימה!
----
